PENGARUH TESTIMONI KONSUMEN DAN PEMAHAMAN LABEL NUTRISI TERHADAP PREFERENSI KONSUMEN MINUMAN SEHAT VIZTA GYM MEDAN FAIR

Daeli, Temasokhi (2025) PENGARUH TESTIMONI KONSUMEN DAN PEMAHAMAN LABEL NUTRISI TERHADAP PREFERENSI KONSUMEN MINUMAN SEHAT VIZTA GYM MEDAN FAIR. Bachelor thesis, STIE Eka Prasetya.

Text 211010206_Skripsi_TEMASOKHI DAELI.pdf Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Vizta Gym Medan Fair yang merupakan pusat kebugaran di wilayah Medan. Latar belakang penelitian ini adalah fluktuasi jumlah penjualan dari minuman sehat pada Tahun 2022 dan 2023 yang disebabkan oleh kurangnya testimoni konsumen serta pemahaman yang kurang baik dari konsumen tentang label nutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh testimoni konsumen dan pemahaman label nutrisi terhadap preferensi konsumen minuman sehat pada konsumen Vizta Gym Medan Fair. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen dari Vizta Gym Medan Fair yang berjumlah 250 orang dengan jumlah sampel yang diambol sebanyak 167 responden yang ditentukan menggunakan teknik non probability sampling. Teknik analisis data menggunakan uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji t (parsial), uji F (simultan), dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa testimoni konsumen dan pemahaman label nutrisi berpengaruh positif dan signifikan terhadap preferensi konsumen, baik secara parsial maupun simultan. Persamaan regresi yang diperoleh adalah: Preferensi Konsumen = 15,723 + 0,256 Testimoni Konsumen + 0,090 Pemahaman Label Nutrisi + e. Nilai R Square sebesar 0,079 yang berarti bahwa ketiga variabel bebas menjelaskan sebesar 7,9% variasi preferensi konsumen, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain di luar model. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan testimoni konsumen serta edukasi terkait dengan nutrisi pada minumn untuk meningkatkan preferensi konsumen.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords:	Preferensi Konsumen, Testimoni Konsumen, Pemahaman Label Nutrisi
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
Divisions:	Program Studi Manajemen > Pemasaran
Depositing User:	Nurwahyu S.Sos., M.A
Date Deposited:	26 Feb 2026 09:32
Last Modified:	26 Feb 2026 09:32
URI:	http://repository.eka-prasetya.ac.id/id/eprint/873

Actions (login required)

View Item